Hrášková polievka

Tak táto polievka je skutočná pecka! Krásne zelená, lahodná, poctivá, no vôbec nie drahá. Vyskúšajte, neoľutujete :-)

Pea soup

This soup is an absolute hit! Beautifully green, delicious, hearty, and not expensive at all. Give it a try—you won’t regret it :-)

Ingrediencie:
200 g cibuľa
20 g cesnak
700 ml zeleninového vývaru
350 g šampiňóny
2 x 350 g mrazený hrášok
olivový olej
5 g soľ
mätové listy

Zeleninový vývar 2 l:
500 g zeleniny (mrkva, petržlen, zeler, cibuľa, vňať petržlenová)
korenie - bobkový list, celé čierne korenie, celé nové korenie
( https://www.patreon.com/posts/zeleninovy-vyvar-114553370?utm_medium=clipboard_copy&utm_source=copyLink&utm_campaign=postshare_creator&utm_content=join_link )

Ingredients:
200 g onion
20 g garlic
700 ml vegetable broth
350 g mushrooms
2 x 350 g frozen peas
olive oil
5 g salt
mint leaves

Vegetable broth 2 l:
500 g vegetables (carrot, parsley root, celery, onion, parsley leaves)
spices – bay leaf, whole black pepper, whole allspice
( https://www.patreon.com/posts/zeleninovy-vyvar-114553370?utm_medium=clipboard_copy&utm_source=copyLink&utm_campaign=postshare_creator&utm_content=join_link )